Farbanje jaja u lukovini i hibiskusu
Potrebno:
- Ljuska crnog luka (od nekih 5-6 glavica)
- Ljuska ljubičastog luka (5-6 glavica)
- Dodatna ljuska za kuvanje od crnog luka (4-5 glavica)
- Beli papir (pola A4 formata)
- Čaj od hibiskusa (može i u kesicama 4-5 kesica )
- Kašika sirćeta
- Kašika soli
- Voda za umakanje jaja
- Zavoj (za uvijanje)
- Konac
- Ulje za premazivanje
Priprema:
Odvojiti ljusku sa crnog i ljubičastog luka (otprilike istu količinu), zatim iseckajte na sitne komadiće (može i u secko). Dodajte iseckani papir. Sve promešajte. Jaje umočiti u vodu zatim u pripremljene komadiće uvaljajte sa svih strana.
Stavite na zavoj, umotajte i zavežite. U šerpu stavite samo ljusku od crnog luka koju nemojte sitniti.
Poređajte jaja, dodajte vodu, so, sirće, 5-6 kesica čaja od hibiskusa ili jednu celu kesu ukoliko koristite cvet
hibiskusa. Staviti da se kuva 15 tak minuta, zatim skloniti i ostaviti da se ohladi. Možete držati nekoliko sati ukoliko niste zadovoljni bojom.
Izvaditi jaja, oprati i premazati uljem.
___________________________
Farbanje jaja u kurkurmi i hibiskusu
Potrebno:
- Jaja
- Biljke
- Najlon čarape
- Konac
- Kašika kurkurme
- 2-3 kesice čaja hibiskusa
Priprema:
Listiće biljaka nakvasite vodom i prilepiti na jaje.
Jaje stavite u najlon čarapu, zategnite je preko jajeta da se listić ne pomeri i čvrsto vežite.
Poređajte jaja u šerpu i nalijte vodu. Dodajte kurkurmu, hibiskus.
Kuvajte 15-20 minuta zatim skinite sa
vatre i ostavite jaja da se ohlade u vodi. Možete držati i nekoliko sati sve dok vam se boja ne dopadne.
Oprati ih skinuti višak boje i premazati uljem.
Izvor/foto/video:
@poklopacilonac